Deliciosa Torta de Amoras. Saboreie essa receita, Deliciosa Torta de amoras. Você vai adorar! Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de torta de amoras.
É super fácil de fazer e você vai surpreender os amigos e a família.
Como fazer Deliciosa Torta de Amoras
Ingredientes:
Massa:
3 Colheres de (sopa) de açúcar
1 Pitada de sal
1 Xícara de (chá) de margarina
1 Xícara de (chá) de amido de milho
1 ½ Xícara de (chá) de farinha de trigo
Água para dar liga a massa
Gema de ovo para pincelar no final
Ingredientes:
Recheio:
600g De amoras frescas
Amido de milho se for preciso engrossar
Modo de preparo da Deliciosa Torta de Amoras
Massa:
Primeiro bata o açúcar com o sal e a manteiga. A manteiga vai aderir ao açúcar mais rapidamente.
Bata até ficar com a consistência de um creme.
Para engrossar a mistura, junte o amido de milho e a farinha de trigo, passando tudo pela peneira.
A farinha peneirada, deixa a massa mais leve.
Despeje água aos poucos, menos de um copo é suficiente.
Depois trabalhe a massa com os dedos.
Em seguida é só abrir a massa num prato refratário (que vai ao forno) ou forma redonda.
Reserve uma parte da massa para a decoração final.
A massa pode ficar com uma espessura de meio centímetro.
Com um garfo faça alguns furinhos para facilitar a entrada do recheio.
Deixe descansar um pouco e faça o recheio.
Modo de preparo do Recheio da Torta de Amoras
Recheio:
Leve as amoras ao fogo, sem água, elas vão cozinhar no próprio vapor e começar a soltar líquido.
A sugestão é colocar alguns cravos da índia para dar uma acentuada no sabor.
Também dá para acrescentar um pouco de amido de milho para engrossar o creme da fruta.
Depois de pronto o doce de amora, deixe esfriar por alguns minutos e recheie a massa.
Por último, é só enfeitar a torta fazendo tiras com o que ficou sobrando da massa.
Desenhe quadrados ou cubra todo o recheio, fica a sua escolha.
Pincele a parte superior com gema de ovo e leve para assar por 20 minutos.
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Como fazer Deliciosa Torta de Amoras
Deliciosa Torta de Amoras. Saboreie essa receita, Deliciosa Torta de amoras. Você vai adorar! Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de torta de
Ingredientes da receita:
