Trufas Crocantes de Laranja
Trufas Crocantes de Laranja
Marca Fortaleza ensina como fazer trufas charmosas para conquistar seus convidados. Você pode servir os docinhos em ocasiões especiais e encantar a todos!
Está pensando em organizar um encontro em casa? Quer cativar os convidados com delicias à mesa? Quando aparece a inspiração naturalmente bate uma dúvida no que preparar, não é verdade? A Marca Fortaleza, da M. Dias Branco, ajuda você nesse desafio e ensina como fazer: Trufas Crocantes de Laranja.
Fácil de preparar, as receitas levam ingredientes que são encontrados em qualquer supermercado próximo. Se quiser deixar ainda mais charmosa a apresentação das trufas, coloque-as em um recipiente transparente bem bonito ou acomode-as em forminhas coloridas.
Veja abaixo o modo de preparo das receitas e mãos à massa.
Ingredientes:
Massa
1/2 embalagem de Biscoito Maizena Fortaleza
500g de cobertura de chocolate meio amargo picada
1 ½ xícara (chá) de creme de leite sem o soro
raspas de 1 laranja
4 colheres (sopa) de Cointreau
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Modo de Preparo das Trufas Crocantes de Laranja:
Passo 1 – Em um refratário bem seco, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos. Depois junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso e reserve.
Passo 2 – Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Junte ao creme de chocolate uma xícara e meia de chá da farofa de biscoito, as raspas da laranja, o licor e misture bem.
Passo 3 – Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Modele as trufas e passe-as no restante da farofa de biscoito. Coloque-as em forminhas de papel e sirva a seguir.
Dica: Para deixar a trufa mais saborosa acrescente frutas secas de sua preferência.
Rendimento: 60 unidades
Tempo de Preparo: 30 minutos
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Sobre a Fortaleza
Com mais de 60 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
