Como fazer Sangria de Verão
Sangria de Verão. A sangria é uma excelente bebida para o verão, pois é composta de pedaços de frutas, sucos cítricos, água mineral, vinho e muito gelo.
A primeira e mais importante coisa ao fazer uma boa sangria é que os produtos que você coloca nela são sempre de alta qualidade.
O vinho deve ser tinto e seco, embora também seja verdade que há quem faça sangria com vinho branco. Além disso, os frutos não devem estar nem muito maduros nem muito verdes.
Sucos naturais
Não cometa o erro de comprar suco de laranja embalado para fazer sua sangria. O suco de laranja natural lhe dará um sabor muito mais autêntico.
Como fazer Sangria de Verão
Ingredientes:
2 Laranjas cortadas em meia lua
4 Pêssegos sem a pele em fatias
2 Maçãs em fatias finas
1 Garrafa de vinho branco tipo chardonnay
1 Xícara (chá) de vodca
3 Colheres de sopa de açúcar
10 Folhas de hortelã
Gelo a vontade
Modo de preparo da Sangria de Verão
Corte as frutas e deixe-as de molho na vodka por alguns minutos.
Se preferir deixe por 1 hora para pegar bastante gosto.
Uma dica é não colocá-las na jarra que vai usar, pois vai precisar de mais vodca para cobri-las.
Dissolva o açúcar no vinho e junte às frutas, vire numa jarra com gelo e coloque as folhas de hortelã.
Sangria é boa quando bem gelada, então abuse do gelo e divirta-se!
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Como fazer Sangria de Verão | Receitas e Dicas do Chef
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Ingredientes da receita: