Como Fazer Docinhos de Leite Condensado e Ameixa (Olho de Sogra)

Como Fazer Docinhos de Leite Condensado e Ameixa (Olho de Sogra). Outro dia bateu aquela vontade de comer um docinho, logo lembrei do docinho de ameixa, que não faltava nas festinhas de aniversário quando eu era criança, um dos meus favoritos, amo este doce!

Como Fazer Docinhos de Leite Condensado e Ameixa (Olho de Sogra)

A receita conta com apenas quatro ingredientes para o seu preparo: leite condensado, manteiga, ameixas e açúcar cristal.

Essa é uma receita simples dos tradicionais olhos de sogra. Você vai colocar o leite condensado e a manteiga em uma panela no fogo e quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, é só desligar o fogo e acrescentar as ameixas picadas. Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar.

Ingredientes do olho de sogra

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 xícara de ameixas secas picadas

açúcar cristal para passar os docinhos

Modo de preparo dos Docinhos de Leite Condensado e Ameixa

Em uma panela coloque o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela, aproximadamente 10 minutos.

desligue o fogo e acrescente as ameixas picadas, misture e deixe esfriar.

Enrole os docinhos e passe-os no açúcar, coloque em forminhas de papel.

Uma ótima semana!

Receita original tirada daqui:

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