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Deliciosos Bolinhos de Arroz Doce, veja 2 receitas

Bolinhos de Arroz Doce. Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar vocês a fazerem um doce delicioso e fácil: bolinhos de arroz doce. Esses bolinhos são perfeitos para aproveitar o arroz que sobrou do almoço e transformá-lo em uma sobremesa incrível.

Deliciosos Bolinhos de Arroz Doce, veja 2 receitas

Vamos aos ingredientes:

Rendimento: 20 porções

Dificuldade: Fácil



Categoria: Doce caseiro

Ingredientes

1/4 de xícara (chá) de arroz lavado

1 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de leite

Canela em pau e cravo a gosto

1/4 de lata de leite condensado

1/4 de vidro de leite de coco

3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo dos Bolinhos de Arroz Doce 

Na panela de pressão, coloque o arroz, a água, o leite, a canela e o cravo.

Tampe a panela e deixe cozinhar durante 5 minutos após o início da pressão.



Abra a panela com os devidos cuidados, junte o leite condensado, o leite de coco e deixe cozinhar por mais 5 minutos sem pressão.

Ponha o arroz-doce em uma tigela.

Acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e mexa delicadamente com uma colher de pau.

Com as mãos untadas com margarina ou óleo, modele os bolinhos.

Disponha-os em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido até que fiquem firmes.

Retire do forno e polvilhe imediatamente a canela em pó.

Sirva morno ou frio.

Receita de Bolinho de Arroz Doce

– 2 xícaras de arroz cozido

– 1 lata de leite condensado

– 2 ovos

– 1 colher de sopa de manteiga

– 1 colher de chá de essência de baunilha

– Canela em pó a gosto

– Óleo para fritar

– Açúcar e canela para polvilhar

O modo de preparo é muito simples:

– Em uma tigela, misture o arroz, o leite condensado, os ovos, a manteiga e a baunilha até formar uma massa homogênea.

– Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e achate-as levemente.

– Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem dos dois lados.

– Escorra em papel toalha e polvilhe açúcar e canela por cima.

Pronto! Agora é só se deliciar com esses bolinhos de arroz doce que ficam crocantes por fora e cremosos por dentro. Espero que vocês tenham gostado da receita e até a próxima!

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Palavras-chave: Bolinhos de Arroz Doce

Ingredientes da receita:

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