Como Fazer Balas de Caramelo Wafer Amori
Como Fazer Balas de Caramelo Wafer Amori. Veja passo a passo de Bala de Caramelo feito com Wafer Amori. Eleita a melhor chef patissier 2015, Lia cria deliciosa receita com biscoito Richester, a marca da M.Dias Branco, continua com a missão de transformar o consumidor em chef gourmet.
Para inovar a guloseima e surpreender o público ávido por experimentar novidades, a chef acrescentou creme de leite, açúcar, mel, glucose e o Wafer Amori sabor Chocolate.
Prático de fazer, basta colocar os ingredientes em uma panela e cozinhá-los até ficar em ponto de bala. No final, ao envolver as bolinhas de caramelo, coloque pequenos pedaços do biscoito. O doce, além de cremoso e delicioso, derrete na boca!
Como Fazer Balas de Caramelo Wafer Amori
Passo a Passo da Bala de Wafer Amori
Ingredientes:
200g de Creme de leite
100g de Açúcar
50ml de Mel
15g de Glucose
1 Pacote de Biscoito Wafer Amori sabor Chocolate
Modo de Preparo das Balas de Caramelo Wafer Amori
Em uma panela coloque o creme de leite, o açúcar, a glucose e o mel e leve ao fogo até que atinja a temperatura de 125° C (ponto de bala).
Enrole as balas, depois de frias, adicionando um pedaço de biscoito dentro de cada uma.
Embale-as em papel de bombom.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 30 unidades
Veja também:
A Richester pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, companhia listada no Novo Mercado da BM&FBovespa sediada em Eusébio – CE.
Como Fazer Balas de Caramelo Wafer Amori | Receitas e Dicas do Chef
Como Fazer Balas de Caramelo Wafer Amori. Veja passo a passo de Bala de Caramelo feito com Wafer Amori. Eleita a melhor chef patissier 2015, Lia cria
Ingredientes da receita:
