Bebidas de Verão: Descubra os Benefícios da Hidratação e 7 receitas de sucos e shakes funcionais

Bebidas de verão
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Descubra os benefícios das bebidas de verão para a hidratação e confira 7 receitas de sucos e shakes funcionais para se refrescar nos dias mais quentes.

Manter-se hidratado é fundamental para o bom funcionamento do corpo, ajudando a regular a temperatura, fortalecer a imunidade e melhorar o desempenho físico, segundo a nutricionista Dra. Aline Maldonado Alcântara.

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Com a chegada do verão e o aumento das temperaturas, a hidratação ganha ainda mais importância. O calor intenso pode provocar uma maior perda de líquidos devido à transpiração, o que, se não for reposto corretamente, pode causar sintomas de desidratação, como tontura e dores de cabeça, além de complicações mais graves que comprometem funções vitais.

“Manter a hidratação é crucial para o equilíbrio do organismo. Consumir água, chás ou sucos funcionais ajuda a suprir essas necessidades, especialmente nos dias quentes.

A hidratação adequada auxilia na regulação da temperatura corporal, melhora a saúde da pele, cabelo e articulações, fortalece o sistema imunológico, aumenta a energia e contribui para o emagrecimento, ao favorecer o funcionamento intestinal e a eliminação de toxinas”, destaca Dra. Aline.

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Quanto à quantidade ideal de líquidos, a nutricionista explica que isso depende de fatores como idade, estado de saúde, prática de atividades físicas e a estação do ano. Embora o cálculo de 35 ml de água por quilo seja comum, ele pode não ser adequado para todos.

“A recomendação geral é consumir entre dois e dois litros e meio de líquidos por dia. Para quem pratica exercícios e tem uma rotina ativa, o ideal é ingerir pelo menos três litros. No entanto, usar o cálculo por peso pode sobrecarregar o organismo em pessoas sedentárias ou com problemas de saúde”, alerta a especialista.

Bebidas de Verão: Descubra os seus Benefícios

Para ajudar a alcançar a ingestão ideal de líquidos, a Josapar, proprietária da marca SupraSoy, selecionou uma série de receitas de sucos e shakes funcionais, preparados com ingredientes saudáveis, nutritivos e deliciosos.

Confira as sugestões!

Limonada Nutritiva

Ingredientes

2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original

400 ml de água filtrada



3 colheres (sopa) de açúcar

1 limão siciliano

1 limão taiti

Modo de preparo

Esprema os dois limões para extrair todo o sumo e despeje no liquidificador, junte os outros ingredientes e algumas pedrinhas de gelo, se você quiser. 

Bata bem em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos.

É importante bater bem para que fique cremoso e com espuma. Despeje em um copo e beba de imediato, para que assim você possa se beneficiar do sabor e da vitamina C do limão.

Shake Proteico de Açaí com Pasta de Amendoim

Bebidas de verão

Ingredientes

200 ml de água 

100 g de açaí congelado 

2 colheres (sopa) de pasta de amendoim 

1 colher (scoop) de Whey Protein 

2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a água, o açaí, a pasta de amendoim, o Whey Protein e o SupraSoy Sem Lactose Original.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. 

Suco de Cenoura, Limão, Gengibre e Hortelã Pimenta

Bebidas de verão

Ingredientes

2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original

400 ml de água filtrada

1 limão

10 g de gengibre

1 cenoura

1 colher (sopa) de mel

15 g de hortelã-pimenta

Modo de preparo

Higienize e descasque a cenoura e o gengibre, e corte-os em rodelas.

Retire algumas folhas de hortelã e higienize-as. Em seguida, coloque os ingredientes no liquidificador. Acrescente a água filtrada, o mel e o SupraSoy Sem Lactose Original. 

Bata todos os ingredientes em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos e, por último, adicione o suco do limão.

Se preferir, coe a mistura antes de servir e adicione algumas pedrinhas de gelo. 

Batida sem álcool

Bebidas de verão

Ingredientes

300 g de morangos lavados e cortados em cubos pequenos 

Sumo de 1 limão siciliano 

6 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose

600 ml de água gelada para preparar o SupraSoy 

Gelo picado a gosto 

Modo de preparo

Coloque os morangos, o sumo de limão siciliano e o SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose em uma tigela e macere bem até o morango quase desmanchar.

Acrescente aos poucos a água gelada e misture bem. Distribua em copos com gelo e sirva em seguida. 

Limonada Suíça Refrescante

Bebidas de verão

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água gelada (400 ml)

1 limão taiti

4 folhas de hortelã

1 xícara (chá) de chá de capim santo (200 ml)

2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original (26 g)

1/4 de xícara (chá) de açúcar

4 pedras de gelo

Modo de preparo

Com um ralador, retire raspas do limão e reserve-as. Em seguida, descasque-o retirando cuidadosamente toda a parte branca do limão para que a bebida não fique amarga.

Despeje no liquidificador a água gelada, as raspas de limão, o limão sem a casca, as folhas de hortelã, o chá de capim santo, SupraSoy Sem Lactose Original, o açúcar e o gelo. Bata tudo em velocidade alta, coe e sirva em seguida.

Shake Antiansiedade

Bebidas de verão

Ingredientes do shake

250 ml de água

1 banana caturra ou nanica

2 colheres (sopa) de aveia em flocos grossos

2 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose

1 colher (chá) de canela em pó

1 rodela de gengibre fresco

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 1 minuto.

Vitamina Power

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Ingredientes

1 fatia de mamão grande

1 copo de chá mate

1 banana

3 colheres de SupraSoy Sem Lactose Original

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Sirva em seguida.

Veja também:

Conclusão

Manter-se hidratado, especialmente durante o verão, é indispensável para garantir o bom funcionamento do organismo e evitar complicações causadas pela desidratação.

Incorporar bebidas como sucos e shakes funcionais na rotina não só ajuda a atingir a ingestão diária de líquidos, mas também proporciona benefícios adicionais, como fortalecimento da imunidade, melhora na saúde da pele e aumento da disposição.

Com as receitas práticas e nutritivas sugeridas, fica mais fácil cuidar da saúde de forma saborosa e refrescante!

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