Receitas com Morangos, 6 Deliciosas Sobremesas fáceis de dar água na boca

Está procurando Receitas com Morangos para arrasar na sua sobremesa de domingo? Então vem com a gente, pois separamos algumas dicas de receitas com morangos.

Que tal essas 6 dicas de sobremesas com morango! Gostou da ideia?

As sobremesas serão bem específicas, todas com morangos. Ainda mais que o morango é rico em vitaminas como C, A, E, B5 e B6, e minerais como, cálcio, potássio, ferro, selênio e magnésio.

Além de, ser uma fruta cítrica de origem europeia, ela também contém apenas 38 calorias por cada 100 gramas. Ela também é rica em flavonoides. Os quais são, importantes agentes antioxidantes para o organismo dos seres humanos.

Receitas com Morangos, 6 Deliciosas Sobremesas fáceis de dar água na boca

Agora você tem 6 motivos para fazer essas receitas com morangos deliciosas que selecionamos para você.

1 – Torta Mousse de Morango

Ingredientes:

Creme aerado de morango:

2 e ½ xícaras (chá) de chocolate branco

1 xícara (chá) de geleia de morango

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly firme.

Base:

1/4 de xícara (chá) de cobertura fracionada sabor chocolate branco

1 pacote de biscoito maisena

7 colheres (sopa) de leite

Cobertura e decoração:

1 e 1/2 xícara (chá) de geleia de morango

1 caixa de morangos frescos

Modo de preparo das receitas com morangos

Creme aerado de morango:

Primeiramente, derreta o chocolate branco em banho-maria e misture a geleia de morango. Em seguida, incorpore o chantilly de forma delicada até ele ficar homogêneo. Depois, que ficar, leve à geladeira para ele firmar.

Base:

Em seguida, sobre uma folha de papel manteiga, coloque um aro de 25 cm de diâmetro. Depois, derreta a cobertura fracionada com sabor de chocolate branco em banho-maria e espalhe dentro do aro. Por fim, deixe cristalizar.

Agora, distribua os biscoitos umedecidos no leite, cubra com o creme aerado de morango e alise bem a superfície. Por fim, leve à geladeira por cerca de uma hora, ou para o freezer por 30 minutos.

Montagem:

Momento final. Você irá espalhar a geleia de morango por cima da torta e voltar para a geladeira por mais 10 minutos. Depois, irá aquecer o aro com um maçarico ou um pano úmido quente e depois retira-lo.

Enfim, agora pode decorar da forma que achar melhor, com os morangos frescos.

2 – Bolo Gelado com Creme de Morango

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel

1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga

3 ovos

2 xícaras (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de fermento em pó

Manteiga e farinha de trigo para untar

1 xícara (chá) de leite para umedecer a massa

Creme:

1 lata de leite condensado

3 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de maisena

1 e 1/2 xícara (chá) de morangos cortados ao meio

Morangos inteiros a gosto para decorar

Modo de preparo das receitas com morangos

Primeiro, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Em seguida, despeje o conteúdo batido em uma fôrma retangular média forrada com papel manteiga untado e leve ao forno médio por 35 minutos.

Agora, para o recheio, você pode colocar todos os ingredientes em uma panela, e antes de levar ao fogo alto misture bem, depois de colocar no fogo, deixe -o até engrossar.

Logo em seguida, desenforme e corte a massa ao meio em seguida, umedeça com metade do leite, recheie com metade do creme, coloque a outra parte da massa por cima, umedeça com leite novamente e por fim, cubra com o restante do creme.

Enfim, a dica é você decorar com morangos inteiros. Após decorar, leve para gelar por 1 hora.

3 – Torta de Morango com Creme

Ingredientes:

Massa:

1 e 1/4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

130g de manteiga em cubos

1 ovo

Recheio e cobertura:

120 ml de creme de leite fresco

250g de chocolate branco picado

30g de glucose de milho

Raspas de um limão

4 caixinhas de morango

1 caixa de gelatina em pó sabor morango

Modo de preparo das receitas com morangos

A priori, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Em seguida, acrescente a manteiga cortada em cubos e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Acrescente o ovo e fique amassando até formar uma massa homogênea. Caso precise, acrescente 1 a 2 colheres (sopa) de água gelada.

Assim que a massa pegar uma consistência, coloque a em um saco plástico, abra ela com um rolo e em seguida, leve à geladeira por 30 minutos.

Depois de retirar da geladeira, forre uma assadeira rasa com 25 cm de diâmetro, fure com o garfo em toda a extensão, coloque uma folha de papel manteiga por cima e espalhe feijões. Depois de feito, leve ao forno preaquecido a 180º C por 15 minutos. Depois, retire o papel e os feijões, e asse por mais 15 minutos até dourar.

Para o recheio, ferva o creme de leite com a glucose de milho e retire do fogo. Em seguida, junte a mistura sobre o chocolate picado e misture até obter uma massa homogênea. Logo depois, acrescente as raspas de limão e deixe esfriar.

Por fim, recheie a massa e disponha os morangos por cima. Prepare a gelatina de morango seguindo as instruções do fabricante e despeje por cima. Sendo assim, leve à geladeira e deixe lá até a hora de servir.

4 – Receita Simples de Bolo Chocolate com Morango

Ingredientes

Massa

5 ovos

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio e cobertura

1 lata de leite condensado

2 medidas (da lata) de leite

1/2 xícara (chá) de amido de milho

2 tabletes de chocolate meio amargo

 1 lata de creme de leite sem soro

 1 caixa pequena de morangos (300 g)

Modo de preparo das receitas com morangos

Primeiro para a massa do bolo de chocolate, bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem. Logo depois, desligue a batedeira, misture aos poucos de forma delicada a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados.

Em seguida, coloque em uma forma redonda média, mais ou menos 24 cm de diâmetro, é importante estar untada e enfarinhada. E leve ao forno médio/alto, com 200°C por aproximadamente 40 minutos.

Agora para o recheio e cobertura do bolo de chocolate, separe alguns morangos.

Já para a decoração, corte em fatias o restante dos morangos e reserve-o. Em seguida, coloque em uma panela o leite condensado, o leite e o amido de milho, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Cuidado para não engrossar. Por fim, retire do fogo e em seguida acrescente um tablete de chocolate meio amargo.

Mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme, quando esfriar misture o creme de leite.

Agora você pode dividir a massa do bolo em duas partes, rechear com metade do creme e com os morangos, e depois cobrir com o restante do creme. Por fim, coloque por cima o outro tablete de chocolate meio amargo, ralado em ralo grosso e decore com os morangos inteiros que você reservou.

Essa é uma das receitas com morangos mais gostosas.

5 – Receita prática de Cheesecake de Morango

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena

1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira

100g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

400g de queijo cremoso (cream cheese)

1 lata de leite condensado

3 ovos

230g de geleia de morango

Modo de preparo das receitas com morangos

Primeiramente, você irá bater o biscoito no liquidificador até virar uma farinha. Em seguida, você irá juntar o açúcar e a manteiga. Após juntar pode amassar até virar farofa.

Quando virar a farofa você vai apertando-a no fundo de uma fôrma desmontável. Agora pegue o liquidificador, e bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos. Depois, de virar um creme, você irá despejar sobre a massa e juntar com a geleia de morango.

Enfim, coloque no forno médio por 30 minutos.

Com certeza, você irá fazer muito sucesso depois dessa receita com morangos.

6 – Mousse de Morango Diet

Ingredientes:

1 xícara (chá) de morangos

2 caixas de gelatina de morango diet

4 iogurtes naturais desnatados

Modo de preparo das receitas com morangos

O ideal é lavar os morangos, em seguida você pode corta-los em cubos. Depois, prepare a gelatina segundo as instruções do fabricante e depois de pronto leve para a geladeira até ela ficar firme.

Após ela pegar consistência coloque no liquidificador com os morangos picados juntamente com o iogurte, deixe bater bem. Em seguida, você já pode distribuir em taças individuais úmidas.

Por fim, deixe na geladeira por algumas horas para ele ficar mais consistente, quando ficar, já estará pronto para servir.

Fácil, fácil, não é mesmo?

Viu só, até para as pessoas que não podem coisas com açúcar terá uma receita com morangos. Agora é só colocar em prática. Vamos lá?

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