Macarrão com Arroz e Amêndoas. O arroz com macarrão aletria é um prato tradicional da cozinha árabe. É uma ótima opção para acompanhar o fatouch, tabule e etc.
Receita de Macarrão com Arroz e Amêndoas
Ingredientes:
(Para 6 porções).
6 Ninhos de macarrão aletria quebrado;
4 Colheres (sopa) de manteiga;
1 Pedaço pequeno de canela em pau;
2 Xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido;
1 Colher (sobremesa) de tempero completo;
Sal a gosto;
2 Xícaras (chá) de água para o cozimento;
Pimenta síria a gosto;
1 Xícara (chá) de amêndoas torradas;
2 Colheres (sopa) de cebolinha verde cortada bem fininha.
Modo de Preparo do Macarrão com Arroz e Amêndoas
Em uma panela grande derreta a manteiga.
Acrescente o macarrão quebradinho e frite em fogo baixo, misturando sempre para que dourem por igual.
Coloque o arroz e frite bem.
Acrescente a canela o tempero e misture bem.
Coloque água o suficiente para cozinhar o arroz.
Misture as amêndoas, polvilhe a cebolinha verde e sirva.
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Receita de Macarrão com Arroz e Amêndoas
Macarrão com Arroz e Amêndoas. O arroz com macarrão aletria é um prato tradicional da cozinha árabe. É uma ótima opção para acompanhar o fatouch, tabule e etc.
Ingredientes da receita:
