Como fazer Bruschetta Italiana

Como fazer Bruschetta Italiana

Dia das Mães merece um cardápio especial Adria..As lembranças ficam mais emocionantes quando são ricas em detalhes. Aproveite melhor o tempo com a pessoa mais importante da sua vida.

O Dia das Mães é sinônimo de amor, carinho e afeto. Todo mundo quer presentear as mamães com flores, bolsas, roupas, calçados e, claro, com aquele almoço em um restaurante. Mas, que tal esse ano convidar toda a família para um almoço gostoso em casa? Assim, além de evitar as imensas filas, o momento será muito mais íntimo e marcante.

Pensando em dar uma mãozinha para tornar o momento em família único e memorável, a Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, sugere um cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa.

Enquanto termina o prato principal e todos estão na sala confraternizando, sirva uma Bruschetta Italiana, o lanchinho é prático de preparar e uma delícia. Já para o prato principal, sugerimos a Lasanha ao Molho de Damasco com Presunto Defumado e Amêndoas. O recheio é sofisticado, com toque agridoce, sendo uma  ótima pedida para a ocasião. Para finalizar, aposte na sobremesa Torta Suflê de Limão, que fará o maior sucesso.

Uma dica legal é você caprichar na decoração da mesa e colocar vasos de flores ou louças diferentes. Esse toque deixará o momento muito mais especial! Uma coisa é certa, as lembranças ficam mais emocionantes quando são ricas em detalhes.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite

5 dentes de alho picados

300 g de tomate-cereja cortados em 4 partes

Sal a gosto

½ xícara (chá) de folhas de manjericão

1 embalagem de Torrada Tradicional Adria (160 g)

150 g de queijo parmesão ralado

Modo de Como fazer Bruschetta Italiana

– Em uma frigideira aqueça o azeite e frite rapidamente o alho. Acrescente o tomate cereja, mexa e desligue o fogo. Tempere com o sal e misture o manjericão. Posicione sobre as torradas, polvilhe-as com o parmesão e sirva imediatamente.

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

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