Dicas de Cozinha

Dicas de como Compor o Prato em Refeições

Boali dá dicas de como compor o prato em refeições fora do lar. Ficar atento na disposição dos alimentos no prato é importante para não cometer excessos.

Cada vez mais os brasileiros têm feito suas refeições fora de casa. De acordo com dados do Euromonitor, o setor de alimentação fora do lar cresceu 9,5% em 2015, quando comparado com os dados de 2014.

Boali dá Dicas de como Compor o Prato em Refeições fora do lar

A praticidade pode dar lugar aos exageros, pois são tantas opções que muitas vezes não sabemos o que colocar no prato. Pensando nisso a Boali, maior rede de alimentação saudável do País, dá dicas de como escolher os alimentos nas principais refeições do dia.

O café da manhã é a nossa principal refeição. Ao levantarmos é necessário fornecer energia para as tarefas que iremos realizar.

Pular o café da manhã diminui nossa capacidade de concentração, o metabolismo fica mais lento e sentimos mais fome no almoço. Nessa refeição o ideal é combinar uma fruta, um carboidrato e proteínas.

No almoço e jantar é preciso ficar atento à disposição dos alimentos no prato para não errar. Metade do prato deve ser composta por salada e legumes crus.

As proteínas devem ocupar 25% do prato, incluindo os vegetais como feijões, lentilhas, grão-de-bico, ervilha, etc.

Os 25% restantes devem ser ocupados pelos carboidratos. Priorize sempre os grãos integrais, pois garantem saciedade por mais tempo.

Boali dá Dicas de como Compor o Prato

Para não ficar com fome entre as refeições aposte em lanches intermediários leves, como cookies integrais, biscoito com fibras, cereais integrais ou frutas. São excelentes opções para saciar a fome e não ficar muito tempo sem se alimentar.

“O segredo para não cair em uma cilada ao comer fora é ficar de olho nas proporções. Dê preferência para pratos prontos, pois geralmente as porções são mais equilibradas”, completa Ana Maura Werner, gerente de marketing e franquias da rede.

Confira abaixo opções de combinações da Boali para manter-se saudável em qualquer hora do dia:

Tapiocas

Dicas de como Compor o Prato em refeições

Disponíveis em três sabores:

Queijo minas e tomate, frango e requeijão e peito de peru e queijo minas.

Preço individual: R$ 15,00

Combo com bebida: R$ 20,00

Salada Vegetariana

Dicas de como Compor o Prato em refeições

Deliciosa salada com mix Brasil de folhas, quinoa, cenoura, beterraba e granola salgada.

Acompanha molho italiano.

Preço: R$ 22,00

Brownie sem Glúten e Lactose

Dicas de como Compor o Prato em refeições

Delicioso brownie de chocolate sem glúten e lactose.

Valor unitário: R$ 8,00

Shake sem Lactose

Dicas de como Compor o Prato em refeições

Bebida à base de leite de coco e banana, possui seis sabores diferentes manga, frutas vermelhas, morango, cambuci e abacaxi.

Valor unitário: R$ 12,00

Wrap de Rosbife com Gorgonzola

Dicas de como Compor o Prato em refeições

Wrap com tortilha multigrãos, rosbife, gorgonzola, tomate e castanhas. Acompanha azeite.

Preço: R$ 26,00

Para mais informações sobre a Boali, acesse o site e os perfis nas redes sociais:

www.boali.com.br/

www.facebook.com/SomosBoali

www.instagram.com/somos_boali

Sobre a Boali

Oferecer um cardápio delicioso e descomplicado, recheado de ingredientes frescos e premium, por preço justo e acessível. Esta é a proposta da Boali, maior rede de alimentação saudável do País.

Presente nas melhores praças de alimentação de 13 estados, com 33 lojas próprias ou franqueadas, a Boali serve cerca de 150 mil refeições por mês.

Da arquitetura contemporânea dos restaurantes a cada detalhe das receitas, tudo é pensado para estimular a transformar hábitos de vida.

O cardápio é recheado de delícias coloridas, como crepes, wraps, tapiocas, sucos funcionais, grelhados, shakes e, é claro, fresquíssimas saladas.

A rede dá preferência a ingredientes produzidos de forma sustentável por produtores locais e privilegia alimentos sem corantes, sem conservantes e com alto valor nutricional.

Boali é mais do que uma experiência de refeição. Boali é inspiração para atitudes do bem, promovendo valores e trazendo boas notícias aos que se engajam na causa da transformação.

RESTAURANTES BOALI

SÃO PAULO

  • Shopping Pátio Higienópolis
  • Shopping Cidade Jardim
  • Shopping Eldorado
  • Avenida Braz Leme – Bairro Santana
  • Centro – XV de novembro
  • Santana Park Shopping
  • Shopping Tamboré
  • Shopping Jardim Sul
  • Porto Seguro – (Av. Rio Branco, 1448 – Campos Elíseos)
  • Shopping Iguatemi Campinas – Campinas
  • Ribeirão Shopping – Ribeirão Preto
  • Shopping Center 3
  • Shopping Ibirapuera
  • Shopping Iguatemi Alphaville – Barueri
  • Jundiaí Shopping – Jundiaí

ALAGOAS

  • Avenida Almirante Álvaro Calheiros, nº 587

BAHIA

  • Salvador Shopping – Salvador
  • Shopping Barra Salvador – Salvador
  • Shopping Bela Vista – Salvador

CEARÁ

  • Iguatemi Fortaleza
  • Shopping Pátio Dom Luiz
  • Av. Santos Dumont, n° 2161 – Galeria Ibiapina, no bairro Cocó

DISTRITO FEDERAL

  • Brasília Shopping
  • Park Shopping Brasília

GOIÁS

  • Shopping Flamboyant – Goiânia

MARANHÃO

  • Shopping da Ilha

MINAS GERAIS

  • BH Shopping – Belo Horizonte

PARAÍBA

  • Mag Shopping

PERNAMBUCO

  • Shopping Recife
  • Shopping Rio Mar

PIAUÍ

  • Shopping Rio Poty

RIO DE JANEIRO

  • Botafogo Praia

RIO GRANDE DO SUL

  • Aeroporto Internacional Salgado Filho

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