Confira essas 2 Receita de Molho Campeiro
Receita de Molho campeiro. Ótima receita de molho de pimentas, este molho campeiro fica muito gostoso.
O prazer de fazer o molho de pimenta caseiro é poder acrescentar especiarias, temperos e experimentar novas combinações de sabores. Basta uma pitadinha para dar uma camada extra de sabor ao prato!
Confira essas 2 Receita de Molho Campeiro
Ingredientes:
200 Gramas de pimentas vermelhas
1 Cabeça de alho
3 Dentes de cravo da índia
2 Folhas de louro
1 Xícara (chá) de óleo
1/2 Litro de vinagre
1 Cebola grande
1 Lata de extrato de tomate
1 Colher (sobremesa) de orégano
Sal a gosto
Modo de preparo Receita de Molho Campeiro
No copo do liquidificador, vai colocando os ingredientes um a um e bater, todos os ingredientes até que fique um molho bem homogêneo.
Colocar em potes de vidros esterilizados e tampados hermeticamente.
Levar à geladeira.
Segunda Receita de Molho Campeiro com Pimenta do Reino
Ingredientes
60 pimentas vermelhas grandes
25 cravos
5 cebolas médias
5 cabeças de alho
2 colheres de pimenta do reino
2 colheres de sopa de sal
1 litro de vinagre vermelho
1 lata de extrato de tomate
1 xícara de óleo
2 noz-moscada
1 xícara de álcool
Modo de Preparo do Molho Campeiro
Lave e retire todas sementes da pimenta.
Ferva com o vinagre, as cebolas cortadas em pedaços, o alho, o sal e as pimentas.
Deixe esfriar, bater tudo junto com os ou ingredientes restantes.
Coloque em vidros esterilizados.
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