Molhos

Confira essas 2 Receita de Molho Campeiro

Receita de Molho campeiro. Ótima receita de molho de pimentas, este molho campeiro fica muito gostoso.

O prazer de fazer o molho de pimenta caseiro é poder acrescentar especiarias, temperos e experimentar novas combinações de sabores. Basta uma pitadinha para dar uma camada extra de sabor ao prato!

Confira essas 2 Receita de Molho Campeiro

Ingredientes:

200 Gramas de pimentas vermelhas



1 Cabeça de alho

3 Dentes de cravo da índia

2 Folhas de louro

1 Xícara (chá) de óleo

1/2 Litro de vinagre

1 Cebola grande

1 Lata de extrato de tomate

1 Colher (sobremesa) de orégano

Sal a gosto

Modo de preparo Receita de Molho Campeiro

No copo do liquidificador, vai colocando os ingredientes um a um e bater, todos os ingredientes até que fique um molho bem homogêneo.

Colocar em potes de vidros esterilizados e tampados hermeticamente.

Levar à geladeira.



Segunda Receita de Molho Campeiro com Pimenta do Reino

Ingredientes

60 pimentas vermelhas grandes

25 cravos

5 cebolas médias

5 cabeças de alho

2 colheres de pimenta do reino

2 colheres de sopa de sal

1 litro de vinagre vermelho

1 lata de extrato de tomate

1 xícara de óleo

2 noz-moscada

1 xícara de álcool

Modo de Preparo do Molho Campeiro

Lave e retire todas sementes da pimenta.

Ferva com o vinagre, as cebolas cortadas em pedaços, o alho, o sal e as pimentas.

Deixe esfriar, bater tudo junto com os ou ingredientes restantes.

Coloque em vidros esterilizados.

Depois de ler esta receita aproveite para ler também:

4.8/5 - (60 votes)

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Botão Voltar ao topo