Prepare essa Delícia! Escondidinho de Frango Cremoso
Receita de Escondidinho de Frango Cremoso veja o passo-a-passo. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita! O escondidinho de frango é um prato fácil de fazer e que rende bastante.
Prepare essa Delícia! Escondidinho de Frango Cremoso
Ingredientes:
Para o Recheio:
1 Peito de frango cozido e desfiado;
1 Cebola picadinha;
2 Dentes de alho amassados;
1/2 Xícara (chá) de azeitonas picadinhas;
1 Tomate picado;
Orégano, pimenta do reino a gosto;
1 Colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem;
Sal a Gosto;
1/2 Xícara (chá) de caldo de carne;
1 Copo de requeijão.
Para o Purê:
1/2 kg De batatas cozidas com caldo de galinha e amassadas;
2 Colheres (sopa) de margarina;
1/2 Cebola picadinha;
1/2 Xícara (Chá) de leite.
Modo de preparo do Escondidinho de Frango Cremoso
Para o recheio:
Aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Acrescente o frango desfiado e mexa bem, acrescente o caldo de carne, as azeitonas e os tomates.
Verifique o sal, acrescente o orégano e a pimenta do reino.
Termine de refogar, até que a água seque e acrescente o requeijão. (Reserve).
Para o purê do escondidinho de Frango Cremoso
Refogue a cebola na margarina, acrescente as batatas (já amassadas), mexa, coloque o leite e mexa bem.
Unte um refratário, coloque metade do purê, o preparo do frango e cubra com o restante do purê.
Salpique mussarela ralada e queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno para gratinar.
Bom apetite…
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Prepare essa Delícia! Escondidinho de Frango Cremoso | Receitas e Dicas do Chef
Receita de Escondidinho de Frango cremoso veja o passo-a-passo. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita! O escondidinho
Ingredientes da receita: