Como fazer Deliciosos Muffins de Mel e Canela

Muffins de Mel e Canela. Estes muffins deliciosos misturam o sabor adocicado do mel com a canela. São fáceis de preparar, têm excelente apresentação e são muito saborosos.

Preparar uma receita e apreciá-la com a sua família proporciona momentos de muita distração e conforto, principalmente em tempos de isolamento social. Confira a seguir como preparar estes incríveis muffins de mel e canela, que são fáceis de fazer e ficam ótimos com um cafezinho.

Como fazer Deliciosos Muffins de Mel e Canela

Esta receita rende 24 muffins

Ingredientes:

3 Ovos;

500ml De mel (um frasco);

150g De farinha de trigo;

100g De açúcar;

2 Colheres (chá) de canela em pó ;

1 Colher (chá) de erva doce.

Modo de Preparo dos Muffins de Mel e Canela

Numa tigela, misture as gemas com o mel.

Pode aquecer o mel em banho-maria para ficar líquido.

Peneire a farinha, junte a canela e a erva-doce.

Envolva com as gemas e o mel, sem bater.

Bata as claras em castelo, adicione o açúcar e bata novamente.

Junte ao preparado anterior.

Coloque em formas de muffins.

Leve ao forno, moderado, durante 30 minutos.

Retire do forno e desinforme.

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