Como fazer Fudge de Alfarroba sem Glúten
Fudge de Alfarroba sem Glúten. Essa receita de Fudge de Alfarroba vai te deixar com água na boca! O fudge é um doce de origem norte-americana muito fácil e rápido de fazer. É uma sobremesa normalmente feita com chocolate, mas aqui vamos substituir este ingrediente pela alfarroba.
Que tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate e, o melhor de tudo, é isenta de lactose, glúten e açúcar!
Como fazer Fudge de Alfarroba sem Glúten
Ingredientes:
2 Xícaras (chá) de castanhas do Brasil hidratadas
1 Xícaras (chá) de ameixas secas hidratadas
1 Xícaras (chá) de passas hidratadas
1 Xícara (chá) de cacau em pó
1/2 Xícara (chá) de água
1/2 Xícara (chá) de sementes de linhaça moídas
1/2 Xícara (chá) de alfarroba em pó
Modo de Preparo Fudge de Alfarroba sem Glúten
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador, exceto as sementes de linhaça.
Bata até ficar cremoso.
Acrescente as sementes de linhaça e processe de novo até as sementes desaparecerem na massa.
Num tabuleiro untado com óleo de coco, derrame a massa uniformemente.
Congele por 2 horas.
Corte em pedaços e congele de novo, antes de servir.
Dica:
Substitua a castanha do Brasil por nozes ou outras castanhas para variar sua receita.
Veja também:
Como fazer Fudge de Alfarroba sem Glúten | Receitas e Dicas do Chef
Fudge de Alfarroba Sem Glúten Essa receita de Fudge de Alfarroba vai te deixar com água na boca! O fudge é um doce de origem norte-americana muito fácil
Ingredientes da receita:
