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Dieta Vegana o que Contém. Se você busca opções dentro da alimentação vegana, encontrará dicas e variações que facilitarão seu dia a dia. Mas caso seja um curioso e quer saber mais sobre o tema, vai uma breve explicação para que entenda do que se trata o veganismo.

Os veganos são classificados por quem está de fora dessa modalidade de dieta como vegetarianos radicais, mas não é bem assim.

O que é Dieta Vegana o que contém?

Um vegetariano prefere não comer carne, mas muitos ainda consomem derivados de produção animal, como leite, queijo, mel, etc. Alguns ainda estão nesse mundo por questões de saúde, como quem é alérgico à proteína da carne, por exemplo.

Já os veganos têm uma linha mais ideológica. Buscam deixar de lado qualquer alimento que venha de algum tipo de exploração animal, ou seja, é muito difícil ser um deles.

Quem é vegan acredita nos direitos dos animais, e quase toda a dieta de grande parte da população mundial se baseia em criar animais para extração ou mesmo abate. Itens como leite, queijo, mel, ovos, banha, couro e, claro, a carne são proibidos.

O que o vegano consome Dieta Vegana o Que Contém?

Quando se avalia a dieta vegana, imagina-se que basta evitar alimentos de origem animal, porém, se pararmos para pensar um pouco, veremos que mesmo o que não é diretamente ligado aos animais é, de alguma forma, feito com derivados.

Por exemplo, um bolo. Um bolo não é feito com animais, certo? Para os veganos, não! Um bolo precisa de ovos e leite para ser preparado, assim como alguns pães.

Para deixar as coisas bem claras de forma prática. Confira como é um café da manhã vegano:

Bebidas vegetais (feitas com arroz, aveia ou soja); compotas (frutas em conserva); batidas de frutas e aveia (sem leite, claro); bolachas integrais cobertas com pasta de amendoim ou amêndoas e sésamo.

Quem não está acostumado sequer conhece parte dos alimentos citados. Isso é apenas para iniciar o dia, já que ainda há várias refeições antes de voltar para a cara. Ainda no período da manhã, confira um lanche vegan:

Iogurte vegetal e, novamente, bolachinhas integrais; frutas secas (uvas passas, ameixas, damascos, tâmaras, damascos e maçãs, entre outras); sementes castanhas (castanha do Pará, amendoim, amêndoa, nozes e sementes de abóbora e girassol); e mais frutas.

Ainda não acabou. Está começando a se familiarizar com a dieta vegana? Há muito a conhecer e é importante saber que, por não serem alimentos tão fáceis de encontrar no geral, o fim do mês pode trazer surpresas econômicas para quem entra na prática.

Outro motivo para respeitar e até admirar quem consegue viver tranquilamente sem compartilhar um churrasco de fim de semana com os amigos.

É fácil ser um vegano?

Isso varia de pessoa para pessoa. Um vegano tem razões para abraçar a causa. Razões essas que vão além da dieta em si, já que alguns precisam tomar certas vitaminas por não conseguirem quantidades suficientes de alguns nutrientes que só são encontrados em alimentos que não são consumidos por eles.

Pensar nos animais e viver em função disso é louvável, mas é necessário virar o cotidiano de cabeça para baixo e alterar a própria cultura para conseguir o feito.

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