Conheça a Dieta do Chuchu – Perdendo 5 Kg em 1 Mês
Dieta do Chuchu – Perdendo 5 Kg em 1 Mês. O chuchu é um dos vegetais mais subestimados da culinária. A maioria torce o nariz afirmando que ele não tem gosto de nada ou que só comeu obrigado/a pela mãe.
Saiba, pois então, que ledo engano. O chuchu quando preparado da forma correta certo pode ficar uma delícia e de quebra incorporá-lo à sua dieta pode fazer com que até cinco quilos sejam eliminados em um mês, pois o chuchu é um excelente aliado de quem busca emagrecer.
O chuchu é fortemente rico em fibras e minerais. Segundo o nutricionista da marca Mundo Verde “A presença das fibras, que está relacionada ao melhor funcionamento intestinal, e o baixo valor calórico ajudam no processo de emagrecimento”.
Estas propriedades inerentes do chuchu não devem, entretanto, perderem-se durante o preparo. Por isso devesse tomar o cuidado para não cozê-lo nem com muita água e nem fritá-lo.
Conheça a Dieta do Chuchu – Perdendo 5 Kg em 1 Mês
A melhor forma é refogá-lo com ervas aromáticas ou adicionar em cremes, purês e tortas.
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Receitas Com Chuchu Para Emagrecer
Cozido de Frango & Chuchu
- 5 jilós
- 1 chuchu
- Meio pimentão vermelho
- Meio pimentão amarelo
- Uma cebola roxa
- Dois tomates bem maduros, sem pele e sem sementes
- Três dentes de alho laminados
- Passas brancas e pretas,
- sal
- pimenta do reino
- azeite a gosto
- Ingredientes da isca de frango
- Um filé de peito de frango grande cortado em tiras largas
- Dois ovos batidos
- Salsinha picadinha
- 100 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de aveia em flocos finos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Como preparar:
Comece a receita tirando o gosto amargo do jiló.
A dica da chef é colocar o jiló cortado em cubos, com casca, em uma vasilha com água e um pouco de sal.
Deixe nessa solução por meia hora. Depois, lave o jiló em água corrente.
Agora, misture todos os ingredientes da caponata em outra vasilha e acrescente tempero (sal e pimenta do reino).
Para terminar coloque o azeite e misture.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
Enquanto isso prepare as iscas de frango.
Primeiro tempere o frango com sal e pimenta do reino.
Prepare três pratos:
No primeiro, coloque os ovos batidos e a salsinha.
No segundo, farinha de trigo e, no terceiro, misture o queijo e a aveia.
A chef sugere ainda que seja colocado uma pitadinha de sal temperado com pimenta do reino nas misturas de farinha, ovos e queijo com aveia.
Agora é só empanar o frango.
Primeiro passe na farinha de trigo.
Depois, na mistura de ovos batidos e, por último, no queijo com aveia.
A aveia com queijo substitui a farinha de rosca.
Para fritar coloque as tiras de frango em óleo bem quente.
Quando estiver dourado, tire e deixe escorrer o excesso de óleo sobre papel toalha.
Retire a caponata do forno e monte o prato.
Dieta do Chuchu – Chuchu Ao Alho & Erva Doce
- Alho amassado
- Chuchu cozido e cortado em pequenos pedaços
- Sal
- Erva-doce
- Manteiga
- Azeite
Como preparar:
Frite o alho na manteiga com um pouco de azeite.
Quando dourar, acrescente a erva-doce, misture rapidamente e adicione o chuchu.
Tempere com sal e misture bem, refogue levemente e pronto.
Propriedades do Chuchu
100 gramas de chuchu têm 20 kcal e 4 g de carboidrato.
Ele oferece 1,4g de fibras e 1g de proteína.
Por ser uma ótima fonte de fibras e nutrientes, ela ajuda a emagrecer. Mas é preciso que você saiba fazer as combinações certas, para acabar não exagerando nos acompanhamentos e tornar inúteis suas propriedades.
O chuchu oferece vitamina A, C, complexo B (deixa a pele mais saudável). Quando ingerimos esse alimento, obtemos nutrientes como:
- fósforo
- cálcio
- potássio
- ferro
- aminoácidos
Dieta do chuchu – O Chuchu e a medicina
O chuchu contribui para a redução da pressão arterial, combate diabetes, anemia, depressão e fadiga. Além de possuir ação antioxidante, o chuchu ajuda a regular o intestino.
Além disso, por possuir muita água em sua composição, ele ajuda a diminuir a retenção de líquido e aumentar a hidratação. Evita o envelhecimento precoce.
O chuchu e o metabolismo
Sabia que o chuchu ajuda você a manter seu metabolismo ativo? Sim, quando você come chuchu junto de outros alimentos como o gengibre, pepino entre outros, ele ajuda a contribuir para que o seu metabolismo se mantenha ativo.
Dieta do Chuchu na alimentação
O chuchu pode adicionado em várias receitas.
Ele pode ser refogado ou cozido. Você pode ingerir ele com outros alimentos ou sozinho.
Muitos fazem chás, saladas, suflês e até mesmo brigadeiro. É claro que ele não é milagroso e você deve cuidar do acompanhamento.
Por exemplo, você vai engordar se comer chuchu frito ou com muito açúcar.
Além disso, a melhor forma de comer esse vegetal é pura, sem qualquer processamento. Evite o excesso de sal, mesmo que o chuchu pareça ser sem sabor.
Na salada:
O chuchu engorda no consumo da salada. Como?
Isto acontece quando há excesso de temperos, condimentos e molhos misturados com o chuchu.
Por isso, para que você faça a dieta do chuchu corretamente, procure ingerir alimentos mais naturais possíveis.
Dieta do Chuchu – Sucos com Chuchu
Tem aqueles que preferem beber alguns alimentos nutritivos a comê-los. Ainda outros têm uma rotina corrida e não tem tempo para preparar pratos elaborados.
Então existem os sucos, simples de fazer e fáceis de conservar ou até mesmo levar junto consigo.
Veja algumas combinações que podem ser feitas para você começar hoje mesmo com a dieta do chuchu:
Chuchu com Maracujá:
Casca do chuchu
Polpa do maracujá
200 ml de água
Benefícios:
Emagrece e possui um efeito calmante.
Dieta do Chuchu – Outros sucos:
3 fatias de chuchu
3 folhas de rúcula
7 rodelas de pepino
6 folhas de hortelã
Um pequeno pedaço de gengibre à gosto
O ideal seria ingerir sucos logo no início do dia para que a dieta do chuchu funcione.
Também tome antes das refeições, para que você se sinta satisfeita e controle o que vai comer depois.
Dieta do chuchu diária
Café da manhã:
No café da manhã procure comer algo mais natural como, por exemplo, salada de frutas com aveia e iogurte.
Também poderá comer pão integral com um copo de leite de soja.
Lanchinho da manhã:
Quando bater aquela fome, entre o café da manhã e o almoço, você poderá comer algo mais leve como:
bolachas integrais
água de coco
suco de abacaxi
Almoço
Durante o almoço escolha uma das seguintes combinações:
Couve refogada, tomate, carne moída com chuchu, arroz integral e feijão.
Salada de chuchu, brócolis, tomate, estrogonofe de chuchu, atum, arroz integral.
Alface, cenoura ralada, frango assado, chuchu cozido, sopa de lentilha.
Dieta do Chuchu – Café da Tarde
Para o café da tarde faça bolo de chuchu. Consuma com suco de laranja ou frutas naturais.
Jantar
Se você costuma jantar, faça pratos leves combinados de sopas de chuchu com saladas e peixe.
Viu, existem muitas combinações de alimentos com chuchu que o ajudam a emagrecer. Vale a pena o esforço.
A dieta do chuchu pode se tornar muito saborosa se você seguir as receitas que lhe passamos.
Quando o corpo está saudável, tua mente também será e assim vice e versa.
Não existem milagres, por isso não abuse de outros alimentos só porque o chuchu possui tantas propriedades.
Lembre-se que ele só irá funcionar se o resto da alimentação for saudável.
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Ingredientes da receita:
