Como fazer Creme de Jerimum

Como fazer Creme de Jerimum

Como fazer Creme de Jerimum

Para aquecer a alma aprenda a fazer sopa de jerimum bem saborosa para a família. Com a chegada do inverno já dá para perceber que em alguns lugares do país as temperaturas baixas baterão à porta. Logo vem a nossa mente o prato característico dessa época do ano… SOPA. Pensando nisso, a Marca Fortaleza, da M.Dias Branco, ensina como fazer um Creme de Jerimum.

Fácil, rápido e prático de preparar, a combinação do jerimum com o toque do macarrão deixa o prato recheado de sabor. Querendo, você pode substituir o jerimum da receita por mandioca.

Nada melhor do que uma sopa bem quentinha para nos aquecer e deixar aquela sensação gostosa de bem-estar.

Veja a receita completa baixo.

Ingredientes:

½ embalagem de Macarrão Sêmola Búzio Fortaleza (250g)

2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor

2 dentes de alho picados

½ kg de jerimum em cubos

2 tabletes de caldo de legumes

3 ovos

1 xícara (chá) de creme de leite

½ xícara (chá) de leite

sal, noz moscada e cebolinha picada a gosto

Modo de Como fazer Creme de Jerimum:

– Em uma panela grande, aqueça a margarina e refogue o alho. Acrescente o jerimum e deixe cozinhar até formar um purê. Junte 2 ½ litros de água fervente, o caldo de legumes e mexa até desmanchar. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Retire do fogo, bata no liquidificador e retorne para a panela. Acerte o sal, junte a massa e deixe cozinhar por cerca de 6 minutos ou até que fique “al dente”, ou seja, macia porém resistente à mordida.

– Em uma tigela pequena, coloque 3 gemas peneiradas, o creme de leite, o leite e bata até envolver bem. Acrescente ao creme de jerimum, mexa delicadamente e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Retire do fogo, tempere com a noz moscada, polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Calorias por porção: 176 kcal

Veja também:

Sopa Creme de Cogumelos

Como Fazer a Deliciosa Sopa do Alfabeto

Sopa de Couve-flor Com Alho Poro

Siga a Marca Fortaleza nas redes sociais para saber mais dicas práticas.

Facebook: http://www.facebook.com/marcafortaleza

Twitter: http://twitter.com/marcafortaleza

Instagram: http://www.instagram.com/marcafortaleza

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509 www.marcafortaleza.com.br

Sobre a Fortaleza

Com mais de 60 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.

Como fazer Creme de Jerimum
5 (100%) 1 vote

,

Deixe uma resposta

Facebook Comments

Pesquise Sua Receita

Não perca uma receita! Receba nossas dicas e receitas
em seu e-mail grátis

Inscreva-se na nossa lista de envio para obter dicas e atualizações interessantes em seu e-mail.

Obrigado por se inscrever.

Algo deu errado.

Aprenda a Fazer Bolos “Clique Aqui”

To top ↑