Nutrição e Saúde

Biscoitos são Opções Prática e Nutritiva Para o Lanche de Crianças e Adolescentes

Biscoitos são Opções Prática e Nutritiva Para o Lanche de Crianças e Adolescentes

Em pacotes individuais de 35 gramas e enriquecido com minerais e vitaminas, Animados Zoo Leite Vitaminado é ótimo para a merenda.

 animados-zooQue criança não gosta de saborear um delicioso e crocante biscoito? Pesquisa divulgada no Congresso Internacional de Comunicação e Consumo (COMUNICON2014) revelou que 54% dos responsáveis escolhem o lanche junto com a criança e os principais critérios são preferências, seguido de praticidade. Mas isto não quer dizer que o sabor não possa render lanches equilibrados. Uma boa opção, de acordo com a nutricionista Aretha Magalhães, da Equilibrium, consultoria nutricional da Richester, são os biscoitos de leite. “Combinados a outros alimentos, como frutas e iogurte, são boa opção para os lanches intermediários”.

Uma das vantagens dos biscoitos é que é fácil para os pais controlar o tamanho das porções que a criança levará na lancheira. “As embalagens individuais (cerca de 35g) colaboram para controle do tamanho da porção, especialmente para as crianças menores, que têm uma capacidade estomacal reduzida. Exageros na hora do lanche podem comprometer a fome para a próxima refeição”, destaca Aretha. Vale como dica os biscoitos Animados Zoo Leite Vitaminado, que já vêm em embalagem individual de 35g. Deliciosos, são enriquecidos com cálcio, ferro e as vitaminas B1, B2, B6 e PP.



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A  Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda que crianças em idade pré-escolar (2 a 5 anos) e escolar (6 a 10 anos) façam de cinco a seis refeições ao dia, dividindo-as em três refeições principais e dois lanches intermediários. “Os lanches intermediários ajudam a criança a atingir as necessidades nutricionais, levando em consideração o intenso crescimento e desenvolvimento que ocorre nessa época. Em geral as crianças passam cerca de meio período na escola, então é necessário planejar o que irá fazer parte da lancheira”, explica a nutricionista.

Veja outras dicas da nutricionista Aretha Magalhães para uma lancheira equilibrada:

·         O lanche ideal deve conter um alimento de cada grupo alimentar: carboidratos, proteínas, gorduras e fibras. Os biscoitos são fonte de carboidratos e fornecem energia para estudar, aprender e brincar. Alguns biscoitos são fortificados com vitaminas e minerais importantes na infância como cálcio, ferro e vitaminas no complexo B, contribuindo para atingir as recomendações diárias desses micronutrientes. 

 

·         O lanche ideal deve conter um alimento de cada grupo alimentar: carboidratos, proteínas, gorduras e fibras. Os biscoitos são fonte de carboidratos e fornecem energia para estudar, aprender e brincar. Alguns biscoitos são fortificados com vitaminas e minerais importantes na infância como cálcio, ferro e vitaminas no complexo B, contribuindo para atingir as recomendações diárias desses micronutrientes. 

 

·         Além dos biscoitos, é indicado incluir na lancheira algum alimento lácteo (como iogurte, leite e queijos), pois fornece proteína e cálcio, mineral essencial para o desenvolvimento ósseo. O lanche é uma oportunidade para incluir alimentos ricos ou fortificados com cálcio, já que em geral não se consome produtos lácteos na hora almoço e no jantar.

 

·         Inclua frutas! Elas oferecem fibras, importantes para o funcionamento do intestino e vitaminas e minerais essenciais na fase de crescimento. Varie sempre o tipo de acordo com as frutas da estação e preferências da criança.

 

·         É importante variar os alimentos oferecidos no lanche da criança para evitar a monotonia alimentar e a deficiência de nutrientes. Os biscoitos podem ser substituídos por pães ou torradas; a fruta pode ser substituída por um suco de fruta natural; e o iogurte por queijo.



 

·         Não há necessidade de exageros, pois o lanche não deve substituir uma refeição principal e sim complementá-la. Dependendo da faixa etária, pode-se oferecer entre 200 e 300 kcal nos lanches. Isso equivale a uma embalagem individual de biscoito sem recheio (35g), mais um pote pequeno de iogurte parcialmente desnatado (de até cerca de 100 kcal), mais uma fruta pequena (cerca de até 80 calorias). Lanche equilibrado e sem exageros!

Referências:

Sociedade Brasileira de Pediatria, Departamento Científico de Nutrologia (BR). Lanche saudável-manual de orientação. São Paulo (SP); 2012.

Ministério da Educação (BR). Manual de Orientação para a Alimentação Escolar na Alimentação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e na Educação de Jovens e Adultos. Brasília (DF); 2012.

Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM) [internet]. Reflexões sobre alimentos consumidos no lanche escolar [Acesso em: 02/08/2016].

Disponível em: http://www.espm.br/download/Anais_Comunicon_2014/gts/gttres/GT03_Patricia_Freitas.pdf

Veja também:

Dicas Para você Encarar Numa Boa o Período de Provas

Dicas Para Montar Uma Lancheira Equilibrada

Sobre a Richester

A Richester pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, companhia listada no Novo Mercado da BM&FBovespa sediada em Eusébio – CE. A companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos. É líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil e é a quarta em massas e a sexta em biscoitos no ranking global.  Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. Além da Richester, a M. Dias Branco é detentora de várias outras marcas em alimentos.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

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